top of page

Drop cookies

Sastojci:

2 stapica maslaca (odrezano s duze str maslaca, velicina kaziprsta)

2 salice brasna (salica od 200 ml)

1 zlicica soli

1 zlicica sode bikarbone

1 salica smedeg secera (okus secera dosta diktira i okus keksica)

1/4 salice bijelog secera

1 jaje

1 zumanjak

2 zlice mlijeka

2 zlice okusa vanilije (dr. Oetker 🔝)

Salica komadica cokolade (crne, bijele, komadica secera, bombona, oraha, ljesnjaka.... SVE sto vam je fino)

 

Postupak:

Maslac otopiti pa ohladiti da nije vruc. Pomijesati suhe sastojke, posebno mokre pa ih sjediniti. Keksi mogu biti po zelji veliki, tanki, tada su vise hrskavi, a u sredini meki i socni. Mogu manji i deblji pa su cijeli socni i tada su super za sendvice sa sladoledom... Kako god, fini su. Peku se na 180 C do lijepe zlatne boje

bottom of page